Паразиты от рыбы в человеке как

Как выглядят глисты у человека?

Согласно последним статистическим данным, 8 из 10 хронических болезней, развивающихся у человека, вызваны паразитами. Так, трихомонады, которые обитают на сосудистых стенках людей, провоцируют появление атеросклеротических бляшек, они же способны способствовать перерождению здоровых клеток в патогенные – раковые.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Разные виды гельминтов «заселяют» кишечник и другие органы 5 млрд. человек на планете Земля. О том, какие бывают глисты и как они выглядят, ‒ далее.

глисты фото

загрузка...

О паразитах

Гельминты – круглые либо плоские черви, которые поселяются в организме животного или же человека и паразитируют там. Некоторые глисты выбирают мозг, мышцы, легкие, но большая масса обитает в кишечнике.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Живут паразиты от двух-трех недель (например, острицы) до 2-3 лет (к таким долгожителям относят аскарид и цепней).

Важно то, что глисты в организме человека никогда не размножаются – яйца гельминтов должны сначала попасть в окружающую среду, из которой после этого и произойдет заражение (например, яйца глистов легко передаются от одного человека к другому, через продукты питания, почву и т.д.).

Личинки глистов быстро адаптируются в организме человека – те, которые поселяются в кишечнике, вырабатывают специальные вещества, защищающие их от разрушительного воздействия ферментов. У «хозяина» же, наоборот, могут проявляться характерные неприятные симптомы гельминтоза: дисфункция органов пищеварительного тракта, интоксикация и разного рода аллергические реакции.

Большинство глистов обитают в кишечнике – это лямблии, свиной цепень, аскариды, острицы и другие гельминты.

Описторхиз «выбирает» печень либо поджелудочную железу – такой паразит способен спровоцировать развитие рака у человека.

В целом, те или иные разновидности глистов выбирают для себя «удобное» для паразитирования место: сосуды, мозг, легкие, суставы. Понятно, что подобное явление негативно сказывается на здоровье человека и способно привести к развитию множества неприятных заболеваний.

Классификации паразитов

Способностью заселяться в человеческом организме обладают около 200 разновидностей глистов. Специалисты делят их на группы согласно различным критериям.

Исходя из того, каким путем произошло заражение, гельминтозы бывают:

  • контагиозные (те или иные виды паразитов попадают от зараженного человека к другим людям);
  • биогельминтозы (источник глистов – животные);
  • геогельминтозы (паразиты развиваются в почве).

Согласно другой типологии, гельминты подразделяются на:

  • кишечных паразитов;
  • внекишечных глистов.

Биологическое разнообразие паразитов обуславливает выделение таких типов гельминтов:

загрузка...
  • ленточные черви (другое название – цестоды);
  • нематоды (они же – круглые черви);
  • трематоды (в простонародье ‒ сосальщики).

Подробнее о некоторых наиболее распространенных паразитах, поселяющихся в человеческом организме, будет рассказано далее.

Описание отдельных гельминтов

острицы

Наиболее распространенным видом глистов являются острицы – это мелкие, как на фото, круглые продолговатые черви, окрашенные в серовато-белый оттенок. Личинки или яйца этих гельминтов появляются у человека разными путями – попадают с пищей, после контакта с зараженными кошками либо собаками, из почвы. Живут острицы только в кишечнике, личинки постепенно трансформируются во взрослого гельминта на протяжении двух недель.

Острицы провоцируют дисфункцию органов желудочно-кишечного тракта, чаще всего такое явление встречается у детей.

Еще червь, который часто поселяется в организме человека, ‒ власоглав (изображен на фото ниже). Этот гельминт отличается длиной до 50 мм, передняя часть его туловища удлинена, а задний сегмент – немного сплюснут. Яйца власоглава в человеческом организме появляются пищевым путем. Основными признаками присутствия этого паразита считаются анемия, болезненные ощущения в животе, кишечные расстройства.

власоглав

Широкий лентец – крупный ленточный червь (его размеры могут достигать, как на фото, 20 м). Яйца этого червя появляются в организме «хозяина» с икрой или мясом уже зараженной паразитами речной рыбы. Наиболее явными признаками, появление которых вызывает данный гельминт, считаются анемия и различные расстройства органов ЖКТ.

Широкий лентец

Еще одни виды глистов, представленные на фото, ‒ аскариды. Как выглядят эти гельминты? Они имеют крупные размеры, их отличает желтовато-красный цвет, длина аскарид может при определенных условиях достигать 40 см. Яйца этих паразитов могут появиться у детей или взрослых вместе с пищей. Поселяются гельминты в кишечнике. Часто такие глисты вызывают довольно тяжелые недуги (панкреатит и механическая желтуха). Нередко гельминтов можно обнаружить в кале «хозяина».

аскариды

Базовыми признаками аскаридоза у детей и взрослых являются:

  • тошнота, рвота;
  • болезненные ощущения внизу живота;
  • быстрая утомляемость;
  • сильные мигрени.

Сосальщик печеночный (кошачья двуустка) – картинки с изображением этого паразита выглядят действительно устрашающе. Он представляет собой плоского глиста длиной не более 20 мм. Заражение взрослых или детей данной разновидностью гельминтов происходит через воду – именно в нее сосальщики откладывают свои яйца. Живут эти черви в кишечнике и желчевыводящих путях.

К основным признакам заражения относятся:

  • тяжесть, болезненные ощущения в животе;
  • гипертермия;
  • боль в суставах, мышечные спазмы;
  • симптомы аллергии;
  • кишечные расстройства, тошнота.

Важно, что в наиболее тяжелых случаях сосальщики могут не только вызывать цирроз, но и провоцировать развитие рака печени.

Трихинеллы – изображенные на фото небольшие черви круглой формы, длина которых обычно находится в пределах от 2 до 5 миллиметров. Заражение взрослых и детей такими паразитами происходит с пищей (в большинстве случаев это свиное мясо, иногда – медвежатина).

Личинки гельминтов, которые вылупились из яиц в кишечнике, смешиваются с кровью, мигрируют вместе с ней к мышцам и оседают там. К основным признакам заражения трихинеллами можно отнести рвоту, гипертермию, жидкий стул, тошноту, мышечные боли, отечное лицо, кожные высыпания. Взрослые гельминты появляются в кале.

Другие гельминты

Какие еще бывают разновидности глистов у взрослых и детей? На фото ниже – бычий (он же – свиной) цепень. Это ленточный червь, его длина может достигать 6 метров. Поселяется у человека в тонком кишечнике. При диагностике можно выявить паразитов в человеческом кале. Механизм заражения – путем употребления свинины или мяса других представителей КРС. Такой гельминтоз приводит к сбоям в работе кишечника, желудка и других органов пищеварительного тракта. Обнаруживается в кале.

Эхинококк – ленточный червь, паразит длиной не более 5 миллиметров. Попадает к человеку при контакте с зараженными животными (чаще всего кошками или собаками). Во время развития гельминтоза у человека может образоваться своеобразная киста, которую при диагностике специалист способен вначале принять даже за злокачественное новообразование.

Альвеококки – подобные предыдущим видам гельминтов паразиты, поселяющиеся в организме детей и взрослых. Заражение такими глистами, как описывалось ранее, приводит к развитию кисты – это является объективным показанием для оперативного вмешательства.

Яйца глистов фото

Гельминты, паразитирующие в организме человека, отличаются значительным видовым разнообразием и высокими показателями адаптивности, выживаемости. Своевременная диагностика наличия глистов поможет не только быстро вывести их из кишечника или других органов, но и предотвратить развитие тяжелых недугов, являющихся последствиями гельминтоза.

Автор Кухтина М.В.

Виды глистов у человека

Какие виды гельминтов встречаются у людей

Гельминтоз – распространенное заболевание. Страдают от него чаще всего дети, но и случаи заражения взрослых глистами – тоже не редкость. Эта патология доставляет огромное неудобство и ведет к тяжелым последствиям. Потому очень важно понимать, как диагностировать проблему и как ее устранить. Для этого необходимо учитывать многие обстоятельства, и особенно – вид гельминта, который проник в организм. Паразиты разных типов отличаются своей симптоматикой и уровнем опасности. Поэтому стоит рассмотреть виды глистов у человека и основные их особенности.
Разновидностей глистов очень много. Для большинства из них характерна приспособленность к существованию в теле хозяев лишь одного вида (у какого-то животного либо у человека). Это значит, что другие виды животных не могут пострадать от такой инвазии, поскольку паразит в их организме погибнет. Поэтому существует немало гельминтов, которые безвредны для людей. В то же время опасных червей и микроорганизмов тоже много. Чтобы понимать, чего стоит бояться, нужно выяснить, какие бывают глисты, поселяющиеся в теле человека.
Их можно разделить на группы, в каждую из которых входит несколько представителей. Среди этих групп стоит назвать круглых и ленточных червей, сосальщиков и простейших организмов.

Круглые черви

Другое наименование этих червей – нематоды. Данный вид гельминтов считается наиболее распространенным. Они характеризуются круглой формой тела при поперечном разрезе. Длина тела у разных видов глистов может сильно варьироваться – от 5 мм до 40 см. Для жизни они обычно выбирают кишечник, но достаточно легко мигрируют по телу хозяина и могут поселяться в других органах.
Широкое распространение нематод объясняется тем, что заражение ими происходит очень легко. Промежуточный хозяин не нужен, а передаются они от одного зараженного к другому. Также инвазия может развиться при употреблении в пищу немытых фруктов либо овощей. Именно поэтому заражение этими гельминтами свойственно детям, ведь они склонны нарушать правила гигиены.
Основными представителями круглых червей, которые могут жить в организме человека, являются:

Острицы

ОстрицыОстрицы

Это мелкий паразит (5–10 мм) с телом серого цвета. Предпочитает жить в кишечнике. При его наличии в организме возникает заболевание под названием энтеробиоз. Заразиться им можно при несоблюдении правил гигиены, поскольку яйца этих глистов проникают в организм через рот.Самки откладывают яйца в области заднего прохода, что вызывает сильный зуд. Пациент расчесывает эту область, из-за чего яйца оказываются на коже рук и под ногтями. В половозрелую особь червь развивается спустя 2 недели. Продолжительность жизни гельминта – около двух месяцев. За это время у больного нарушается деятельность ЖКТ, и чем больше паразитов накапливается в организме, тем интенсивнее проявляются симптомы энтеробиоза. Они заключаются в следующих явлениях:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • наличие зуда в области заднего прохода (у пациентов женского пола он может затрагивать половые органы);
  • проблемы со сном (бессонница, прерывистый сон);
  • примеси крови или слизи в кале.

Эти особенности указывают на заражение острицами. При отсутствии лечения организм пациента слабеет, поскольку паразиты препятствуют усвоению питательных веществ. Это влияет на работоспособность и иммунную систему.

АскаридыАскариды

Аскариды

Данная разновидность глистов отличается крупными размерами, длина тела может достичь 40 см. Оптимальным местом их обитания является тонкий кишечник, но иногда их обнаруживают в сердце, печени и легких. Передвигаясь по организму хозяина, аскариды могут повредить внутренние органы. Из-за присутствия у людей развиваются аллергические реакции, нарушения в работе ЖКТ, возможны также внутренние кровотечения. Для детей эти паразиты особенно опасны, поскольку замедляют процесс развития. Инвазия развивается из-за грязных продуктов питания и немытых рук.

Аскаридам присуща большая плодовитость, поэтому заражение ими очень опасно. Когда из яиц формируются личинки, они вместе с кровью перемещаются по человеческому организму, проникая в органы дыхания.

Из-за этого у больного может начаться кашель и приступы удушья. Продолжительность жизни взрослого гельминта достигает года, и за это время он может существенно навредить человеку. На его присутствие в организме указывают такие симптомы, как:

  • тошнота;
  • анемия;
  • кожные высыпания;
  • учащение инфекционных заболеваний из-за сниженного иммунитета.

Анкилостомы

В данном случае заражение происходит через кожу либо при проглатывании личинок. С кровью они могут оказаться в легких и сердце, но предпочитают тонкий кишечник. Живут анкилостомы около 4 лет, вызывая анкилостомоз.

АнкилостомаАнкилостома

Его симптоматика:

  • лихорадка;
  • повышенное слюноотделение;
  • эозинофилия.

Проявления патологии возникают на запущенном этапе инвазии, когда в организме накапливается большое количество гельминтов. Начальная стадия отличается бессимптомным течением, из-за чего обнаружить патологию удается случайно.

Власоглав

ВласоглавВласоглав

Эти глисты предпочитают находиться в толстой кишке, присасываясь к ее стенкам и питаясь кровью. Отличается небольшими размерами (3-5 см) и очень высокой токсичностью. Если паразит проникает в слепую кишку, то это приводит к аппендициту. В организм хозяина попадает через ротовую полость. В стадии яйца власоглав перемещается по организму с током крови, но взрослые особи обитают только в толстой кишке. Продолжительность его жизни – около 5 лет. При его способности выделять токсины, власоглав может сильно навредить организму. Проблема заключается в том, что его очень трудно диагностировать, поскольку начальный этап развития инвазии обходится без патологической симптоматики. При прогрессировании болезни могут наблюдаться:

  • тошнота;
  • головная боль;
  • головокружение;
  • диарея;
  • судороги.

Токсокара

Эти гельминты обитают в теле собак, но могут жить и в человеке. Заражение происходит при контакте с больными животными. Глист может достигнуть размеров 15–30 см, хотя в человеческом организме этого не происходит. Эти глисты у человека обитают лишь в виде личинок. Они активно передвигаются по телу, провоцируя развитие аллергии и повреждая внутренние органы.

ТоксокараТоксокара

Трихинелла

Она относится к числу микроскопических, поскольку ее размеры не превышают 5 мм. Тем не менее из-за нее может развиться трихинеллез, при котором повышается температура и появляются симптомы лихорадки. Получить данную инвазию можно, употребив мясо, которое не было правильно приготовлено. Без необходимой термической обработки патологические микроорганизмы, находящиеся в мясе, не погибают и проникают в организм человека. Живут трихинеллы в мышечных тканях. При благоприятном исходе пациент выздоравливает через 4 недели, но если в организм попало слишком много этих паразитов, больной может умереть.
Данная группа паразитов является наиболее распространенной, но есть и другие виды глистов, которые следует рассмотреть.

Ленточные черви

Если изучать все разновидности встречающихся у человека глистов, то ленточные черви относятся к числу наиболее опасных. Основной риск связан с размерами, поскольку этот тип паразитов может достичь длины 18 м. Из-за этого их влияние на организм человека очень неблагоприятно.
Полный цикл их жизни требует смены хозяина. Определенную его часть ленточные черви обитают в организме копытного скота, от которого переходят к людям.
Распространенные виды этих паразитов:

Карликовый цепеньКарликовый цепень

Карликовый цепень

Этот представитель ленточных червей отличается малыми размерами – всего 1,5–5 см. Заражение им происходит при укусе насекомого-переносчика. Яйца карликового цепня достигают тонкого кишечника, где дозревают до стадии личинки, после чего поражает печень либо органы ЖКТ. Также этот гельминт может повлиять на функционирование нервной системы. Основными признаками такой инвазии являются:

  • ухудшение аппетита;
  • тошнота;
  • нервозность;
  • головная боль;
  • конъюнктивит;
  • аллергические реакции.

Широкий лентец

Из-за этого гельминта развивается дифиллоботриоз. Его размеры могут достигать 15 м. Заражение начинается при употреблении пресноводной рыбы, которая не прошла достаточную термическую обработку. Яйца червей проникают в кишечник, где развиваются до взрослых особей.

Широкий лентецШирокий лентец

Длительность их жизни – около 25 лет. Присутствие этих гельминтов в организме приводит к истощению и слабому иммунитету, из-за чего заражение может развиваться повторно. На патологию указывают такие особенности, как:

  • сильные боли в животе;
  • проблемы в функционировании ЖКТ;
  • анемия;
  • аллергия;
  • некроз тканей.

Свиной цепень

Свиной цепеньСвиной цепень

Данный вид инвазии возникает, если человек употребляет в пищу зараженную свинину. Эти глисты могут иметь длину тела 8 м. Они предпочитают паразитировать в кишечнике. Продолжительность жизни составляет больше 10 лет, и за это время гельминт наносит огромный ущерб организму хозяина. Из-за него возникает кишечная непроходимость, истощение нервного и физического характера, сильно ослабевает иммунитет. При его наличии в организме наблюдаются следующие отклонения:

  • аллергические реакции;
  • расстройства в функционировании ЖКТ;
  • анемия;
  • патологии нервной системы.

 Бычий цепень

Он относится к числу наиболее крупных паразитов, достигая размеров 18 м. Люди заражаются этими глистами при употреблении неправильно приготовленной говядины. При такой инвазии высок риск повреждения стенок тонкого кишечника и отравления токсинами. У бычьего цепня длительность жизни может составлять несколько лет. Особенно опасно то, что в теле человека может обитать несколько взрослых особей.

 Бычий цепеньБычий цепень

Обнаружить патологию можно по таким признакам:

  • сильные болевые ощущения в животе;
  • плохой аппетит;
  • расстройства желудка.

Эхинококк

Для этих глистов человек является промежуточным хозяином, взрослые особи его живут у собак и кошек. Люди заражаются при контакте с домашними либо бездомными животными или при употреблении грязных овощей и зелени. Несмотря на то что у человека могут обитать только личинки, даже они способны вызвать серьезное заболевание – эхинококкоз. Оно поражает внутренние органы, провоцируя рост кистозных образований. Присутствие эхинококков в организме выдают такие особенности, как:

  • сильная боль в верхней части живота;
  • кожные высыпания;
  • крапивница;
  • озноб;
  • признаки лихорадки.

Альвеококк

Размеры этих паразитов невелики – всего 4 мм. Переносят его собаки и другие представители семейства псовых. Получить такую инвазию можно, употребляя немытые продукты либо при контакте с животными-разносчиками. Эти гельминты очень опасны, поскольку из-за них человек может умереть. Оседание паразитов в печени приводит к образованию лавроцист, которые разносятся по организму. Это становится причиной формирования большого количества патологических очагов. Они могут поразить почки, сердце, мочевой пузырь, поджелудочную железу. Очень важно обнаружить инвазию своевременно, поскольку на запущенной стадии она не лечится.

Виды гельминтов, относящихся к данной группе, очень опасны. Необходимо соблюдать меры профилактики, чтобы не допускать заражения ими, а при первых признаках инвазии обращаться за медицинской помощью.

Сосальщики

К данной группе относятся глисты, на поверхности тела которых находятся присоски. С их помощью паразиты присасываются к стенкам внутренних органов, поглощая из них питательные вещества либо кровь. Они плоские, по внешнему виду напоминают древесный лист, а размеры их могут составлять 1,5 м. Заражение этими видами гельминтов происходит при употреблении морепродуктов и рыбы после недостаточной термической обработки.
Среди паразитов данной группы можно назвать:

Печеночный сосальщикПеченочный сосальщик

Печеночный сосальщик

Он отличается небольшими размерами – они не более 5 см. Другое наименование гельминта – кошачья двуустка. Он вызывает болезнь под названием описторхоз. Заражение людей происходит при употреблении рыбы и мяса после некачественной термической обработки. Этот паразит присасывается к печени. Особенностью печеночного сосальщика является его гермафродитизм, за счет чего он активно размножается, даже при попадании в организм всего одной особи. При этом он весьма плодовит. Симптоматика болезни проявляется слабо, а из-за высокой способности к воспроизводству это может привести к разрушению печени в очень короткие сроки. Дополнительно у пациента может развиться панкреатит, холецистит или язва. К его признакам относятся:

  • мышечные и суставные боли;
  • высокая температура;
  • диарея;
  • запор;
  • высыпания на коже.

Сибирская двуустка

Ее размеры невелики и не превышают 1,5 см. Для паразитирования гельминт предпочитает желчный пузырь и его протоки. Диагностировать данную инвазию легче всего на начальном этапе, поскольку ее симптомы проявляются именно в это время. С переходом в хроническую форму они сглаживаются.

ДвуусткаДвуустка

При наличии в организме сибирской двуустки возникают такие нарушения, как:

  • расстройства в работе органов ЖКТ;
  • повышение температуры;
  • боли в суставах и мышцах.

Гельминтоз, вызванный этими разновидностями паразитов, не менее опасен, чем все остальные. При большом скоплении патологических организмов состояние больного сильно ухудшается, а при игнорировании неблагоприятных симптомов развиваются осложнения.

Простейшие организмы

Простейшими их называют из-за того, что они одноклеточные. Но это не значит, что их присутствие в теле человека не должно вызывать опасений. При этих видах паразитов могут возникнуть не менее тяжелые заболевания, чем в других случаях.
К числу простейших относятся:

Лямблии

ЛямблияЛямблия

Их опасность связана с тем, что при наличии в организме отсутствуют патологические проявления. Люди заражаются этими микроорганизмами, заглатывая цисты лямблий. Это может произойти при купании в открытых водоемах. Размножение их происходит путем деления клетки пополам. Из желудка эти паразиты разносятся по всему организму вместе с кровью, поражая самые разнообразные органы. Пациент может замечать симптомы всевозможных патологий, но не догадываться о причине их развития. Чаще всего лямблиоз вызывает следующие болезни:

  • аллергию;
  • бронхит;
  • бронхиальную астму;
  • дерматит;
  • холецистит;
  • ВСД;
  • энтероколит;
  • дискинезию 12-перстной кишки и желчевыводящих протоков;
  • энтерит;
  • хроническую усталость.

Дальнейшее прогрессирование лямблиоза может стать причиной заболеваний ЦНС и кровеносной системы.

Токсоплазма

ТоксоплазмаТоксоплазма

Заразиться ими можно после укусов насекомых. Еще один путь – проникновение токсоплазм через раны на коже и слизистых оболочках. Результатом их присутствия в организме становится токсоплазмоз. Он бывает острым и хроническим. У некоторых пациентов токсоплазмоз протекает скрыто, но это не менее опасно. Размножение этих микроорганизмов происходит в кишечнике, откуда они разносятся по телу человека с лимфой и кровью. Оказываясь во внутренних органах токсоплазмы вызывают воспалительный процесс. Во время острой формы токсоплазмоза возникают такие патологические особенности:

  • слабость;
  • высокая температура;
  • головная боль;
  • увеличение лимфатических узлов, селезенки и печени;
  • суставные и мышечные спазмы;
  • проблемы со зрением;
  • пневмония;
  • энцефалит.

При хроническом течении этой болезни симптомы слабо выражены, из-за чего ее обнаружение затруднено. Могут наблюдаться:

  • проблемы с памятью;
  • незначительные повышения температуры;
  • утомляемость;
  • редкие головные боли;
  • нарушения в работе ЖКТ.

Наиболее рискованным заражение токсоплазмами является для беременных женщин. В первую очередь это может вызвать гибель плода – если инвазия началась на малом сроке беременности. При заражении во 2 и 3 триместрах у ребенка может возникнуть генерализованное поражение всех органов.
Присутствие глистов в организме несет угрозу здоровью больного. При этом каждый вид различается особенностями своего воздействия. Нужно знать, как любой патологический организм влияет на самочувствие, чтобы понимать степень риска. Но еще важнее владеть информацией о том, какими проявлениями характеризуется каждая инвазия, чтобы вовремя ее обнаружить. Это позволит избежать тяжелых осложнений, которые вызывают все гельминты без исключения. Игнорировать патологическую симптоматику недопустимо.

Различные паразиты встречаются повсюду – человек постоянно сталкивается с источниками заражения. Если знать о правилах профилактики и самых распространенных путях заражения, можно избежать паразитарных заболеваний. Паразиты в рыбе, опасные для человека, также встречаются достаточно часто. Следует знать, какие из них наиболее распространены и как можно от них защититься.

В рыбных продуктах встречается достаточно много различных паразитов: как гельминтов, так и разнообразных микроорганизмов, вызывающих инфекции. Некоторые из них абсолютно безопасны для человека, например, микроспоридии, но некоторые, напротив, могут серьезно навредить здоровью при употреблении.

Рыба является достаточно частым источником заражения различными инфекциями. В некоторых регионах, где сырая или неподверженная тепловой обработке рыба является частью национальной кухни и потребляется населением достаточно часто, присутствует повышенная опасность распространения паразитарных инфекций. В таких регионах лечение против определенных видов паразитов можно проходить исключительно в стационарных условиях.

Консультация врача при заражении паразитами

Паразиты в речной рыбе встречаются чаще, чем в морской, однако при неправильном методе приготовления и неосторожности, возможность заразиться паразитарной инфекцией примерно одинаковая. Следует знать о наиболее часто встречающихся паразитах в рыбе и методах защиты от инвазий.

Важно! При подозрении на заражение паразитами следует обратиться к гастроэнтерологу и пройти полноценное обследование.

Какие гельминты опасны для человека

Существует несколько разновидностей паразитарных инфекций, которые поражают рыбу и являются опасными для человека. Паразитологи зачастую обращают внимание именно на них, поскольку они наиболее распространены и опасны для человеческого организма.

Описторхоз

Один из самых распространенных паразитов в целом. Возбудитель заболевания – кошачья двуустка, встречающаяся не только в жителях водоемов. Переносчиками являются также кошки и иногда собаки. В процессе развития паразит может поселиться в одной из разновидностей моллюска и в рыбах семейства карповых: язь, лещ, сазан и другие.

Рыба становится опасной через несколько недель после поражения. Если в этот период ее съесть, то через 10–12 дней личинки описторхоза попадают в желудочно-кишечный тракт, достигают протоков печени и желчного пузыря и начинают паразитировать. Личинка проходит жизненный цикл до половозрелой особи за 4–5 недель.

Описторхоз в рыбе

Через несколько недель после заражения начинается развитие симптомов заболевания. Их выраженность зависит от сопротивляемости организма и обширности поражения. Обычно описторхоз проявляет себя следующим образом:

  • появление слабости, озноба, повышение температуры до 38–40 градусов по Цельсию, сильное недомогание;
  • появление реакции на коже – различные высыпания, аллергические реакции, порой сопровождаемые зудом и жжением;
  • расстройства пищеварительного тракта, возможно возникновение тошноты, вздутия в животе, диареи или запора, других нарушений.

Острая стадия длится несколько дней, затем симптомы постепенно ослабевают, а заболевание переходит в хроническую стадию. Описторхоз может присутствовать в организме человека годами, постепенно вызывая поражения внутренних органов. Поэтому при появлении признаков заболевания нужно сразу начинать лечение.

Важно! В ряде случаев проходить лечение от описторхоза следует в стационаре.

Дифиллоботриоз

Возбудитель данного заболевания – широкий лентец – червь, достигающий 8–12 метров в длину в виде взрослой особи. Паразит может существовать в организме носителя годами и даже десятилетиями. Основные источники заражения – речная рыба, лососевые, пойманные на Дальнем Востоке, окуни, щуки.

Данное заболевание проявляет себя симптомами отравления и признаками раздражения желудочно-кишечного тракта: вздутием, болями в животе, расстройствами пищеварения, изжогой, тошнотой. Также возможны кожные проявления, различные высыпания на коже. Запущенная болезнь может привести к развитию других патологий.

Широкий лентец возбудитель дифиллоботриоза

Клонорхоз

Возбудитель данного заболевания – китайская двуустка. Основные распространители инфекции – рыба, пойманная в Амуре, различных водоемах Китая, Кореи, Вьетнама: амурский чебачок, пескари, караси, сазаны и другие.

При попадании в человеческий организм вызывает схожие с описторхозом симптомы – данные паразиты принадлежат к одному виду. Также клонорзхоз часто проявляет себя увеличением печени, заметным при пальпации, болью в правом подреберье.

Анизакидоз

Вызывается паразитами в красной рыбе, которые способны поражать практически все разновидности морской рыбы. Поэтому данная разновидность инфекции угрожает любителям блюд из сырой рыбы японской кухни.

Проявляет себя симптомами отравления, развивается диарея и другие симптомы интоксикации. Инкубационный период – от нескольких часов до нескольких дней. Данное заболевание может спровоцировать появление язвы кишечника.

Существует множество других паразитов в морской рыбе, однако их проявления и течение заболевания обычно схожи. Большинство инфекций опасно исключительно в сырой рыбе и погибает при термической обработке.

Анизакиоз в рыбе

Как определить, есть ли в рыбе паразиты

Большинство гельминтов откладывают незаметные для человеческого глаза яйца и личинки, поэтому распознать больную паразитарным заболеванием рыбу бывает крайне сложно.

В некоторых случаях в мясе больных обитателей водоемов при разделке можно заметить образовавшиеся беловатые опухоли – это однозначный признак того, что мясо употреблять в пищу нельзя ни в каком виде.

Часть паразитов можно обнаружить в потрохах рыбы: обычно это беловатые черви. Существуют гельминты, которых можно просто убрать из мяса и впоследствии без проблем употреблять его в пищу, однако рыба, пораженная паразитами, теряет часть вкусовых качеств и пользу для здоровья.

В целом не стоит употреблять в пищу рыбу с паразитарными инфекциями. Это может быть опасно для здоровья, даже если разновидность паразита не вызывает заболевание у человека. Полезные свойства продукта все равно утеряны.

Как определить, есть ли в рыбе паразиты

Профилактика

Большая часть паразитов погибает при тепловой обработке, после чего мясо становится безопасным для использования в кулинарии. Стоит употреблять в пищу только тщательно приготовленную рыбу, прошедшую достаточную тепловую обработку. Кроме того, можно есть полностью просоленную рыбу.

Не следует употреблять блюда из рыбы и покупать рыбные продукты в непроверенных местах, где не соблюдаются санитарные нормы. Также не следует заниматься рыбной ловлей в непроверенных водоемах.

Если соблюдать правила обработки рыбного мяса, большинство паразитарных и бактериальных инфекций обойдет стороной. Также не следует забывать о личной гигиене: многие паразиты попадают в организм с грязных рук.